玄米レシピ（かぼちゃの韓国風粥）

かぼちゃの味を生かした、やさしい味のお粥です。
材料(2人分）
*かぼちゃ・・・・・２００ｇ
*銀杏・・・・・・・・大さじ２
*玄米ご飯・・・・１５０ｇ
*黒蜜・・・・・・・・小さじ２
*醤油・・・・・・・・少々
*塩・・・・・・・・・・少々
*かぼちゃを洗い、水気をとらず、ラップにくるみ、電子レンジで5分加熱します。
種と皮を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
*小鍋にご飯と熱湯２カップ、かぼちゃ、銀杏を入れて火にかけ、
１５分煮ます。黒蜜、醤油、塩を入れて味をととのえて、できあがりです。
私は面倒くさがりなので、銀杏は缶詰を使ってしまいます。
子供は、銀杏は嫌いなので、コ－ンを入れてやると喜びます。
黒蜜はかぼちゃと相性ぴったりなので、常備しておくと便利です。

玄米やペ－ジ