東小金井の駅を北口におりて線路と平行に高尾方面に歩いていくと、最初の信号機にぶつかる前に右手１〜２間ほどの間口の店が見える。席数はカウンターに８席、２人がけ席が４人分と少なめだが、店内はさっぱりしたつくりになっていて、入りやすい。入り口には今週の週替わり水餃子の名称がかかれたボードとメニューがおいてある。私たちが食べに行った６月の１週目はガーリックオイル水餃子であった。そのメニューの表紙をみて、餃子本ととても通じるところがある。
餃子は大別して６種類存在する。焼餃子・週替わり水餃子・中国式水餃子・餃子丼・サラダ餃子・デザート餃子である。デザート餃子以外のほぼすべての餃子の皮は客が入店してから伸ばして包んでおり、餃子の皮はとてもおいしい。またあんもあっさりしているがそのくせ焼餃子になると汁もしたたる。中国式水餃子はたまり醤油と黒酢のたれでたべるので独特の風味がおいしい。餃子丼はご飯の上に水餃子とあんかけがのり、すっきり鳥がらスープもついている。これ一品でおなかがいっぱいになる代物だ。サラダ餃子は冷やした水餃子が入っており餃子のイメージとは程遠くさっぱりとしている。上部に赤いプチトマトと黄色いパプリカがあり、その下ににんじんの千切り→サニーレタス→わかめまでのグラデーションになっており彩りも鮮やかである。そのサラダをかきわけると白い冷えた水餃子がはいっている。ドレッシングはつぶマスタードが目に付いたので辛いかとおもったが、実際に食べてみると程よく他の風味と混ざっていておいしい。そしてデザート餃子。こちらはりんごとまめ、さつまいもとりんご、かぼちゃとラムレーズンのあんを餃子の皮で包んで揚げているお菓子だ。こちらは奥さんの開発らしい。また、中国茶も毎週替えているらしく、今週はジャスミン茶であった。週替わりの餃子メニューは餃子喰人のHomePageで随時公開しているのでそちらをチェックしてから訪問するのがいいだろう。
最後に、いきなりあやしげなメールを送った翌日に訪問したにもかかわらずいろいろ楽しいお話をしてくれたご主人に感謝します。(1998.6.10.改定)
定休日 水曜日
営業時間 平日 17:00〜23:00
土日・祭日 12:00〜15:00 17:00〜21:00
ＪＲ中央線東小金井駅より徒歩３分
住所 〒184-0002 東京都小金井市梶野町5-6-4
電話 042-380-8151 Fax 042-380-8151
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