近況報告

今日は高い肉を買ってきて鉄板焼をしました。
高いモモの赤身と安めの焼肉用バラ肉と。（どちらも国産黒毛和牛）
ですが、自分の舌がすっかる安上がりになってしまったのか
バラ肉の方が美味しく感じたという・・・・。
これじゃ、今度からは高めの肉ではなく、安い肉で良いのでは？
基本豚肉ばかりだからなぁ。
まぁ、美味しくいただきましたが、久しぶりの鉄板焼も良いものです。