極私的駅弁ガイド

北 陸


データは全て食べた当時のものです。
評価の★印と寸評は私の独断で記してあります。駅弁選びの参考にでもしてください。
駅弁名が青色のものは、クリックすると画像が見られます。

駅 名 駅弁名 値段(当時) 業    者 評 価

富  山

ますのすし

950 (19 ) (株)源 ★★★★
デパートの駅弁大会の常連で人気駅弁のひとつ。駅弁離れした豪華な押しすしで、見栄えも味も絶品。サクラマスを使用

ぶりのすし

1,100 (1991) (株)源 ★★★★
日本海の寒ブリとかぶらを寿し飯にのせた豪華な押し寿し。ますのすしよりもこってりとした味わいがある

金  沢

のとすし

700 (1991) ★★
笹の葉でくるんだすし

福  井

越前かにめし

950 (1995) (株)番匠本店 ★★★
越前がにのメスのみそや卵巣を味付けしご飯に炊き込んだ上に、オスの足の身をほぐしたものをのせてある。赤いかにの形の容器がいい。漬け物が何切れか欲しいところだ

鯛寿し

850 (1996) (株)番匠本店 ★★
ラベルの写真が古めかしく、裏のイラストマップと共にいい味を出しているが、中身は平凡な鯛の押し寿し



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