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● 社員旅行で伊豆

2006/10/22/（sun）

土日は社員旅行で伊豆に行って来ました。写真はシャボテン公園で可愛いショーを見せてくれたチンパンジーのピンキーちゃんです。 シャボテン公園ってサボテンがあるだけとずっと思ってましたが、いろんな動物が身近に放し飼いされていて、なかなかのんびり出来て楽しかったですよ。 うちの会社ってせっかちさんが多く、ことごとく時間繰上げしてました。予約した昼食のお店も30分以上前に到着し、繰上げ昼食。ホテルもチェックイン時間前に着いてしまって繰り上げチェックイン。宴会会場にも予定より30分ほど早くに集合。朝食も開始予定時間にはほぼ平らげてました〜。 そのスピーディーさが消滅したのが今日の午後から。あとは帰るのみとなり、ちょろちょろお土産物屋さんに寄ってたら、まだ小田原かまぼこを試食したりしてた私達なのに、早い車から「谷町で渋滞してるから注意して」と電話が来ました。はい、彼らは既に都内に入ってました。はやっ。 明日からせっかちさん達とお仕事かぁ〜。休日にも同じメンバーと顔合わせているので、長い一週間となりそーです。

● お疲れさん

2006/10/04/（wed）

お仕事していた方も家事で忙しくしてた方も、お勉強がんばってた方も、楽しく遊んでた方も、今日一日お疲れさんでーす。 いやー大して疲れる程の働きをしてたわけじゃないのですけど、今日は目がかなりお疲れの様子。 仕事中は特に変わったことはなかったんですけど、帰りの車運転中にどうも視界の中で見えにくい部分があるよな気がしてましたが無事帰宅。そしたら今度はらせん状の光がチカチカ見えて来ました。ええっ〜!大丈夫か、私!? これまでも目の前を光が通ってったりてなことはありましたけど、こんな存在感のあるチカチカは初めてです。目をつむってみれば、パソコンの画面かテレビの画面みたいなのがフィルムのコマのような感じでらせん状なり、チカチカしてました。パソコン見すぎ、テレビ見すぎかぁ〜。しばらくしたらなくなったので、今日は目を休めるために早く寝ることにしようと思うのでした! 写真は玄関の靴箱の上にいるシーサーちゃんです。どちらもいただきものですが、下に敷いてるちっちゃい畳も会社の人にいただきました。ちっちゃい畳をくれたのは何故なのか謎です。どっかでたくさんもらったのかなぁ〜と思ったら「あげようと思って買って来たんだよ!」と怒られました。何でくれたのかも謎ですが、何で畳なんだろか?ま、ここに置くのにちょうどいいのでよかったのですけども、謎〜!!

● パエリア

2006/09/28/（thu）

鯛の切り身とあさりが安かったので買って来ましたが、さて何にしようか?鯛を焼いてあさりのお味噌汁もいいけど、何かもひとつなぁ〜。あ、そだ。パエリアにしよう! パプリカピーマンもパセリも、mako菜園にあるよーん。冷凍海老も冷凍庫にあるよーん。鯛の切り身は骨付きだったので、骨をはずして海老の殻・パセリの茎・玉ねぎを煮込んだら、おいしいフュメ(魚のスープ)が出来ました。玉ねぎ以外は捨てるものなのですけど、そんなもんでもいいおだしがとれます。人参やセロリが野菜室に残ってれば、それも入れるといいんですけどね。 mako菜園では只今秋野菜の苗を生育中です。小カブ・ミニハクサイ・ミニキャベツ、サニーレタス・サンチュの種を撒きました。次は、春菊と水菜の種撒きしようと計画中。夏野菜はおいしいのが続々出来て我ながらびっくりしてましたが、秋野菜も出来るかなぁ〜?年末には栽培した野菜で鍋が出来ることを期待してます!

● 秋の味覚	2006/09/20/（wed）
筋子がストアに並ぶようになりました。小さいので特売筋子があったので買って来て醤油漬けにし、一晩漬けていくら丼でーす。乗っかってる大葉とオクラは、プランター栽培から収穫してきたものです。 いくら醤油漬けの作り方は「かえるちゃんCOOKING」に載せてますが、筋をとるのが結構大変です。よく、ザルを使うやりかたが言われてますけど、私も最初やってみたらザルに筋の脂がこびりついてえらいことになりました。しかもあまりきれいにとれなーい。それからは毎年、手で丁寧に筋をとってます。 今回買って来た筋子はこの写真の3倍量くらいのいくらがとれた大きさです。我が家は2人なので、そんくらいがちょうどよいです。お値段は600円でしたよ〜。きゅうり1本50円がお高い気がしました!! 毎年今頃、いくらと同時期に大変な思いするのが栗の皮むき。こちらは今週末くらいにがんばろーかなぁ〜。

● 久しぶりのお菓子

2006/09/10/（sun）

今日はマフィンを焼きました。お菓子作りは久しぶりです〜。 生のブルーベリー、キーウィジャム、いちじくのジャムの3種類です。ジャムを作ったから焼いたというのが正直なところですが。 パンもお菓子も作らずに野菜づくりにどっぷりはまってる最近ですけど、このジャム作りも発端も実は野菜なんです。NHKで秋野菜栽培の番組やってましてテキストを本屋さんに買いに行けば、同じシリーズの番組のテキストでコンフェチュールてのがありました。要はジャムなのですけど、番組を録画して見てみるとおいしそーです。で、昨日コンフェチュールのテキストを買って来て、いちじくのジャムとキーウィのジャムを作ったのでーす。すっごーくおいしいでーす。特売のフジパンでじゅーぶん!! はい、パンもセットで焼こうと思ってたんですけどね、特売フジパンを私が2つ買って来たら、遅くに帰って来ただんなも買って来まして、手作りパン作ってる場合じゃなくなったんでした!

● 大葉

2006/08/30/（wed）

大葉が日々大きくなっています。数週間前くらいには、冷奴にのっけたりして、あれば便利だなぁ〜と思ってましたけど、最近はどんどん葉っぱが茂ってくるもので、使えるものには使っちゃえ〜って感じです! 昨日はお好み焼きに入れました〜。お気に入りのお好み焼き屋さんに「たこしそ」と言うメニューがあるのですけど、それを真似してみました。2枚のお好み焼きに大葉は15枚くらい使ったかなぁ。ネギの代わりに大葉もなかなかおいしいです! 今日はハンバーグですが、和風たれに大根おろしと大葉です。大葉使いまくり〜。 虫食いも多いのですが、お家で使う分にはオッケーです。人にあげる時はきれいなのを選びますけどね! 8月ももう終わり。横浜も最近は涼しくなって秋の気配です。数週間前の枚方はあんなに暑かったのに!! 8月に入ってやっと梅雨明けの今年でしたが、確か去年はあまりお天気がよくない夏だったのですよね。せっかくの夏休みの子供達が可愛そうに思った記憶があります。今年は楽しめたかな。 灼熱地獄の大阪で生まれ育った私としては、子供の頃はやはり夏は暑くなければつまらないよに、ついつい思ってしまうのでした! 大人になった今では暑いのいやですけどね・・・。

● 伊豆

2006/08/20/（sun）

今日はダンナも休みだったので、プラッと思いつきで伊豆に行って来ました。思いつきなので出発はお昼前です。東名も小田厚も順調にドライブ出来ましたが、小田厚を下りるあたりから渋滞〜。真鶴半島にある本に載ってた海鮮丼のお店が目的だったので、真鶴道路は無料の一般道に。こちらはガラガラ。お店に着けば何と海鮮丼はもう完売だって!しかも待ってる人もたーくさん。で、近くの別のお店に入りました。そこでいただいたのが写真の定食です。お店も空いててビールも飲んで極楽極楽!!おいしかったですよ。 既に時間は3時を過ぎてましたが、熱海を通って南下。今度は逆方向の上りが渋滞です。延々車の列が続き、今更戻りたくないよ〜。んで、西伊豆の方に出て沼津から帰ることに。途中大仁でビジターにて温泉に入れる施設があったので入ってみました。お風呂もでっかくていい気分です。またしても極楽極楽。 スッキリしたところで横浜に向かいました。お土産屋さんにも寄り、お買い物。けど沼津インターが近づくにつれ渋滞〜。東名は秦野中井から横浜まで渋滞25キロとか。まだスイスイの足柄サービスエリアで軽く食事をしていたら渋滞は19キロに。少しづつでも進んでたし、お風呂も入ってスッキリしてたせいか、そんなに苦でもなく帰って来れました。 日帰りでおいしいお魚も食べれて温泉も入り、よかったです。渋滞さえなければね〜。

● 今日からお仕事	2006/08/17/（thu）
夏休みも終わり今日からお仕事です。めっちゃくちゃ暑かった大阪から戻って来て夏ばて状態だった私ですが、いつものように会社に行くと元気復活です。会社で元気が戻るなんて、おやじのようだなぁ〜。ま、女おやじですけど! 大阪はほーんとに暑かったです。実家の近くを自転車で走っててふと思いました。これって外気全体がクーラーの室外機から出る熱風じゃないの〜!? 暑すぎる〜ぅ。 おかげで友人と食事した以外はずーっと家で母とゴロゴロしておりました。 写真は「明太子せんべい」。 福岡にいる妹が私が帰るからと明太子と一緒に実家に送って来てくれまして、何故か大阪土産に私がもらって帰りました。めっちゃ辛いでーす。なので今日会社に持ってって置いといたら、男達が「うまいうまい」と食べとりました。よかよか。

● 日本一

2006/08/12/（sat）

もひとつのサイトのBBSにも書きましたが、最近最高気温日本一に「大阪府枚方市」が登場しています。先日は38.2度だったそな。はい、私の出身地でございます。そして明日から3日間、その極暑の枚方に帰省して来ます。 枚方が最近そうなったのもヒートアイランド現象らしいです。都会で異常に熱を使うので、その周りの地域の環境がおかしくなるやつ。横浜もそのおかげ様で強風の日がやたらと多くなりました。 あ、今日の雷もそのせいかなぁ〜? すんごーかったです。一瞬停電もしましたよ〜。 大雨と大きな雷の音が1時間以上続いてたかなぁ。おかげで今はとーっても涼しくなりましたが。 写真は見ておわかりの通り「冷し中華」。 最近焼豚作りに凝ってる私、冷し中華を作るにはまずは焼き豚を前日から仕込まねばなりません。「それはおかしい。ハムでいいじゃーん」とはみんなから言われますが・・・。トマトはうちで出来たミニトマトですよ。 では、明日から極暑の枚方に行って来ます。みなさんも楽しい夏休みを!

● 焼ハマグリとサザエ	2006/08/06/（sun）
佐藤浩市さんのビールのCMはいつも「うまそー」と思ってしまいますが、焼ハマグリ編もありましたよね。昨日、九十九里で焼ハマグリとビールを体験して来ました。うまかったけど暑かったぁ〜! 会社の人達と行きましたが、本来の目的はお仕事です。私はあまり関係ないけど「うまいもの食べさせてあげるよ」と言う言葉につられて何故か同行。ちゃっかり食べさせてもらって来ました。 今日は今日でホテルのランチバイキング。食いすぎですね〜。 和食ブッフェです。ちょっと珍しいですね。種類は少なかったですけど、お寿司も頼んで握ってもらえます。天ぷらもそこで揚げてくれますし、カニもありました〜。前菜類もいろいろあり、少しづつお皿にとっていただいただけでもうお腹いーっぱい。またあとでカニ食べようと思ってたけどもうダメです。なかなかおいしかったですよ。 今夕方の6時過ぎですがまだお腹がいっぱいです。晩御飯は抜きだな〜。

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