SILVERLe Dessin ル・デッサン 

電話03-3353-2223 住所:東京都新宿区原町2-6-7
昼:12:00〜13:30、夜:18:00〜21:30(ラストオーダー) 水曜・第3火曜定休
都営大江戸線、牛込柳町下車。改札を出て右(西口)へ。出てすぐ前にある駐車場の脇をぬけ、大久保通りへ。左折して数メートル行った左手。駅から1分。

2008年4月

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この回の点数評価は<7、3、5=15点>


何回訪れても期待を裏切らない素敵なレストラン

食べたもの

アミューズ◎グジェール

スープ◎にんじんのスープ

前菜(選択)

◎フォアグラプリン (+500円)

◎フォアグラのクレームブリュレ (+500円)

肉料理(選択)

◎鴨胸肉のロースト エシャロットのコンポートと鴨のジュのソース ごろごろ野菜添え

◎羊のライスボール仕立て

デザート◎プラリネ(キャラメル、ヘーゼルナッツ、アーモンド)のスフレ いちごみるくのシャーベット添え

小菓子◎マカロンとクッキー

飲んだもの
Denis Charpentier/Champagne
Cotes du Rhone 2003/Les Aphillanthe


メモ


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