電話TEL 03-5405-7800 FAX 03-5405-7801
住所:〒105-0011東京都中央区銀座4丁目8番10号 Pias Ginza 12階
ランチ:11:30〜14:00、ディナー:18:00〜21:00(ラストオーダー) 日曜ディナー、年末年始
地下鉄銀座駅下車 B7出口を出て左へ3分。
2011年10月
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この回の点数評価は<8、4.5、4.5=17点>
料理、サーヴィスとも秀逸なフランス料理店
食べたもの
アミューズ1◎グジェールと野菜のタルト
アミューズ2◎ビーツのジュレ
前菜◎トーション仕立てとマリネのフォアグラ フリュイセック添え
メイン◎仔鴨のロースト ハーブの香りをまとわせて
デザート◎ピニャコラーダ ココナッツのエスプーマ ガラムマサラの香るバナナのグラス
小菓子◎マカロンとショコラ
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料理、サーヴィスとも高いレヴェルを保っており、安定感は抜群。安心して推薦できるレストラン。
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