スモークチキンの作り方

スモークチキンの作り方

ステップ４)　風乾

　肉の表面が濡れていると、薫製になりませんので、乾かします。カラス君がいなければ、外に出しても良いのですが、そんな危ないことはできませんので、扇風機くんの登場です。