籠屋お薦めの泡盛

瑞泉

瑞泉酒造

評と私

首里城瑞泉門の名の由来にもなっている瑞泉は、門のもとから湧きいずる泉。豊かで絶えることのないその流れは、中国より冊封使「飛泉漱玉」(清らかな水が 玉のように飛び散る様)と言わしめたほど。その名を頂き、首里城下の崎山町で泡盛をつくり続けているのが、瑞泉酒造(株)です。
伝統の味わいを大切にしながら、時代に合った新製品を数多く手がけ、テレビ CMでもおなじみの若者をターゲットにした泡盛や、本格古酒など、その意欲的な泡盛づくりで注目を浴びています。
PA191847.jpg乙35° 瑞泉 古酒
沖縄県 瑞泉酒造

籠屋の社長が自ら蔵に赴いて選んできた逸品!とてもバランスがよく、芳醇な香りと旨味をしっかり感じます。瑞泉の中でも35°は地元沖縄にしか売っていなかったようです。
とてもバランスがよく、飲みごたえ充分の泡盛!夏は泡盛ロック、水割りがおいしかったなぁ…冬も泡盛飲んで体を温めましょう。
1800ml  2657円
43°瑞泉 『御酒(うさき)』古酒四合嘉瓶 瑞泉酒造
戦前に使用されていた黒麹菌を使用した幻の泡盛として1999年に話題となった瑞泉「御酒(うさき)」。
瑞泉酒造創業120年記念酒として成熟され古酒として発売が決定!
少量入荷です。お早めにどうぞ!
1
瑞泉 御酒うさき
720ml 30゜ 0 .

 

幻の泡盛 「復刻泡盛造り」・・・・
沖縄地上戦ですべて壊滅したといわれてきた「黒こうじ菌」。東京大学分子細胞生物研究所の故・坂口謹一郎博士によって保存されていることが確認された黒こうじ菌を使用し、試験醸造を重ねようやく製品化が出来るようになりました。現時点では大量には生産できない状態で、仕込む量や時期などを調整中です。戦前のよさ
2 瑞泉 古酒 1.8L 43゜ . .
3 瑞泉 古酒おもろ 1.8L 43゜ 10年 .
4 瑞泉 古酒おもろ 720ml 43゜ 10年 .
5 瑞泉 1.8L 30゜ . .
6 瑞泉 600ml 30゜ . .
8 瑞泉 翔 720ml 20゜ . .

やまかわ・珊瑚礁高嶺宮の鶴 瑞泉 久米島の久米仙 残波 玉の露 守禮 照島八重泉
万座
忠孝宮の華舞富名 どなん咲元千年の響 名琉球クラッシック瑞穂与那邦

明治35年籠屋商店 「籠屋」浪漫の酒と情熱焼酎       
かごや(有)秋元商店
201-0016 東京都狛江市駒井町3-34-3
電話 03-3480-8931 / FAX 03-3489-2044  E-MAIL: kagoya@houzan.com
営業時間:9:00〜20:00(日曜・祭日10:00〜20:00) 定休日:月曜日
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