■駅弁(九州地区)■


2003年3月23日(日)加筆
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うにめし御料理  かもめお弁当  博多名物ふぐめし弁当  特製 筑前おべんとう
焼麦(しゃおまい)  南蛮 あごめし  ジャンボおにぎり  中華弁当  とんこつ弁当 (NEW)  田の神弁当
名  称うにめし御料理
購 入 日97年12月31日(水)
購入箇所JR小倉駅・新幹線ホーム
価  格1050円(税込み)
調 整 元北九州駅弁当株式会社
住  所北九州市小倉北区下富野3丁目11−6
電  話093−531−0036(代表)/0030
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色鮮やかに赤く染まったウニの炊き込みご飯とおかずに練りウニ、他のおかずがついた豪華なお弁当です。
ウニが目立ちますが、薄口の野菜と子持ちのイカ(?)煮物、あぶらの乗ったサバの焼きものもなかなか美味しいです。^^*)
JR小倉駅構内の数カ所で販売していますが、ほとんどの売店で売り切れ、購入を諦めかけていたところ
奇跡的に上りの新幹線ホームの売店で入手出来ました。

名  称白い特急 かもめお弁当
購 入 日2000年 5月12日(金)
購入箇所JR博多駅構内・立ち食いうどん屋さん
価  格850円(税込)
調 整 元有限会社 博多駅弁 寿軒
住  所福岡市博多区博多駅東2丁目10−16
電  話092−431−0331
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2000年3月のダイヤ改正にデビューした白いかもめ(885系)ちゃんを祝って発売されたお弁当です。
ご飯は、さくらの花に型抜きされた上に錦糸卵が乗り、更に鳥そぼろや桜でんぶが乗せられています。
また何も具の入っていない巻物が4個左右対称に配列されていますが、ふっくらとした舎利で美味しいです。
中央のVの字部分には、煮物や卵焼き、白身魚の焼き物などがあり、どれも美味しいです。
そして食べ終わると宙を舞う かもめが見える仕組みになっている演出がニクイですね。^^*)

【 かもめお弁当パッケージ 】 【 かもめお弁当盛りつけ内容 】 【 食べ終わるとかもめのマークが 】

名  称博多名物ふぐめし弁当
購 入 日2000年 5月12日(金)
購入箇所JR博多駅・構内売店
価  格940円(税別)
調 整 元(株)プレナスケータリングセンター
住  所博多区板付1-11-26
電  話092−432−1016
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ふぐをたっぷりつかった豪華なお弁当です。
2重のお弁当箱は、経木折りで
一の重には、ふぐの出汁で炊き込んだ薄味のご飯の上に
白サバフグの身とフカヒレをほぐしたものがたっぷりとのっています。
二の重には、スパイシーな ふぐの唐揚げ、ふぐの皮、明太子、合鴨スモーク、牛肉のしゃぶ煮、栗、山菜
蓮根、人参などの野菜と練り物の炊き合わせなどバランスの良いおかずが盛りだくさんです。
冷めてもとても美味しいお薦めの一品です。(^-^**)

【 ふぐめしパッケージ 】 【 ふぐめし盛りつけ内容 】

名  称特製 筑前おべんとう
購 入 日97年12月31日(水)
購入箇所JR博多駅・構内売店
価  格850円?(税込み)
調 整 元有限会社 博多駅弁 寿軒
住  所博多市博多区駅東2−10−16
電  話092−431−0331
コメント
俵型に象られたご飯とハンバーグ等バリエーション豊かなおかずのお弁当です。
おかずも手作り(風?)で丁寧に作られています。^^*)

名  称焼麦
購 入 日98年 2月11日(水)
購入箇所JR九州・特急かもめ車内販売にて
価  格410円(税込み)
調 整 元株式会社 中央軒
住  所〒841 佐賀県鳥栖市京町729
電  話0942−82−3166
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真空パック詰めで焼麦(シャオマイ=シューマイ)が9個入っています。
豚肉がさっぱりしてしつこくなく、冷めてもとてもおいしいです。^^*)
電子レンジで暖めて、冷えたビールが有れば美味しさ倍増かと思います。

【 焼麦盛りつけ内容 】

名  称南蛮 あごめし
購 入 日2000年 5月13日(土)
購入箇所JR佐世保駅構内売店
価  格630円(税込)
調 整 元松僖軒
住  所長崎県佐世保市白南風町6の2
電  話(市内局番不明)23−6721
コメント
少しだけ濃いめに味付けした醤油味の炊き込みご飯の上に あご(飛び魚)を焼いてほぐした身と
飛び子(卵)を乗せたお弁当です。
推測ですが、ご飯を炊くときに”あご”で取った出汁を使っている模様です。
また食べ飽きない様に大葉(シソ)を刻んだものをちりばめています。
一見地味ですが、しみじみと美味しいお薦めのお弁当です。(^ー^*)

【 あごめしパッケージ 】 【 あごめし盛りつけ内容 】

名  称ジャンボおにぎり
購 入 日99年 8月21日(土)
購入箇所JR熊本駅 売店
価  格160円(税込み)
調 整 元有限会社 音羽屋
住  所熊本市春日2丁目3−21
電  話096−354−2345
コメント
お腹はペコペコだけどお金が無い。そんな貴方に朗報です(笑)
普通の2倍(以上)の大きさで、中の具は梅干し2個入りです。^^)
具の種類は、梅干しの他に かつを と こんぶがあります。(値段は同じです。)
販売場所は、改札口を出て駅構内1Fの駅弁売店です。

【 この大きさ、お分かり頂けますか? 】

名  称中華弁当
購 入 日98年 5月30日(土)
購入箇所JR熊本駅 売店
価  格840円(税込み)
調 整 元有限会社 音羽屋(熊鉄弁当)
住  所熊本市春日2丁目3−21
電  話096−354−2345
コメント
さっぱりとした特製のタレ(酢醤油?)付きのシューマイ、(ちょっとお肉が小さいけど)柔らかい酢豚をはじめ
春巻き、ニンニクの茎炒め、肉団子、鶏の唐揚げ、卵焼き、蒟蒻の煮物、ザーサイと具だくさんの上に
どれも丁寧な調理をされた、美味しいおかずが目白押しの美味しいお弁当です。

ボリュームも満点で、育ち盛りの若いヒトには、うってつけかも? ^^)

名  称とんこつ弁当
購 入 日2003年03月22日(土)
購入箇所JR西鹿児島駅売店
価  格900円(税込)
調 整 元(株)わたなべ
住  所鹿児島市鴨池1丁目49-21
電  話099-812-6101
コメント
椎茸、ごぼうのささがきの炊き込みご飯(薄い醤油味)と大根・にんじん・こんにゃくの薄味の煮物
大学イモ(薩摩芋)、甘く煮詰めた豆、漬物等の脇役に囲まれて豚の角煮(3切)が燦然と輝いております。
特に、この角煮を電子レンジで1分弱暖めると、細い骨まで柔らかく食べることが出来、美味しさが際立ちます。

「これ(とんこつ弁当)作るのに、時間がかかるから、あまり数多く出荷できないんですよ。」(店員さん談)

一日30食限定販売ながらも日本全国の駅弁の中でも上位の人気を占めるのも納得の逸品です。^^*)

【 とんこつ弁当包装 】 【 とんこつ弁当盛りつけ内容 】

名  称田の神弁当
購 入 日98年 5月31日(日)
購入箇所JR西鹿児島駅 売店
価  格920円(税込み)
調 整 元わたなべべんとう
住  所かごしま市城山町1
電  話099−224−1200
コメント
二重箱の大きな幕の内弁当で食べ応えが有ります。 ^^)

一の重は、冷めても美味しい(!)俵型のご飯と刻んだ沢庵
二の重は、塩鮭、蓮根の煮物(だったかな?)、かき揚げ、薩摩揚げ、かまぼこ、キビナゴのフライのマリネ
など目新しいものは特に有りませんが、どれも美味しいです。
ビールのおつまみとしても、なかなか楽しいかと思います。


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