〜神津島で採れる素材の果実酒・薬酒の紹介〜
利尿・むくみに効果 
成分  あけびの糖分はしょ糖と果糖、それにアケビン、スタウントニンなどの成分が含まれています
効用  利尿剤としての効果と、腎炎や膀胱炎などに効果があります。
材料 ・あけび 500g
・焼酎 1.5リットル程度
・氷砂糖 100g
作り方 @アケビの実を取り出し、砂糖と焼酎と一緒に入れる
A1個分の皮も入れる
B3ケ月経ったら中身を引き上げてできあがり
1日の適量は20〜30ccです
アシタバ酒
ヨモギ酒
夏ミカン酒
ダイダイ酒
アケビ酒
モモ酒
山サクランボ酒