〜神津島で採れる素材の果実酒・薬酒の紹介〜
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利尿・むくみに効果
成分
あけびの糖分はしょ糖と果糖、それにアケビン、スタウントニンなどの成分が含まれています
効用
利尿剤としての効果と、腎炎や膀胱炎などに効果があります。
材料
・あけび 500g
・焼酎 1.5リットル程度
・氷砂糖 100g
作り方
@アケビの実を取り出し、砂糖と焼酎と一緒に入れる
A1個分の皮も入れる
B3ケ月経ったら中身を引き上げてできあがり
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1日の適量は20〜30ccです
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アシタバ酒
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ヨモギ酒
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夏ミカン酒
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ダイダイ酒
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アケビ酒
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モモ酒
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山サクランボ酒