〜神津島で採れる素材の果実酒・薬酒の紹介〜
●疲労・食欲不振・不眠に効果 
成分  夏ミカンには、ビタミンC・ビタミンA・無機質などが含まれ、リモニンという苦みの成分、リモーネンという芳香成分などが含まれています
効用  疲労回復や食欲増進、催眠健胃などに効果があります。また、皮ごと使えば高血圧の治療や予防にも効果があります
材料 ・焼酎 1.8リットル
・夏みかん 1kg
・氷砂糖 150g
作り方 @夏みかんの皮をむき、4つくらいに輪切りにする
A1個は、皮ごと輪切りにする
B夏みかんと砂糖と焼酎を入れる
C2ケ月経ったら中身を引き上げてできあがり
1日の適量は20〜30ccです
アシタバ酒
ヨモギ酒
夏ミカン酒
ダイダイ酒
アケビ酒
モモ酒
山サクランボ酒