年賀状
２００８年の年賀状
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昨年は私達の日常の食べ物について、偽造・変造・捏造など、危険に晒されている状況がマスコミで頻繁に取りあげられました。食育の重要性が叫ばれる背景が、ここにあります。
安全でおいしい、本物の食べ物といえば、地元でとれた旬の食材が欠かせません。夕餉を囲む一家団欒のひと時、このイメージに食育の基本がありそうです。食卓のマナー、我が家の食の伝統、これは親が子に引き継ぐものですね。
それには家庭での手作りが欠かせません。食育についても、男子厨房に入ろう会は世の中の先を行っていました。
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更新日
２０．１．１
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１０号
更新日 ２０．１．１
１０号
更新日 ２０．１．１１０号