話せば長くなります。 15年前にこういうレシピ集をワープロで入力して、コピーして製本して200冊ほど作りました。 数人のメンバでレシピをもちよって、あーだ、こーだといいながら、野菜のミニ知識をつけて発行しました。 花子、まさに自力出版という感じです。 このたび、そのファイルを移すことができたので、少しずつアップしていこうと思います。 まずは青菜編です。