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おいしい、うれしい メニューを提案します!お料理レシピ

マッシュバーグパイ

■材料
(2人分)

●具  
ハンバーグ(焼いてあるもの) 2個
小さじ1
粗びきこしょう・ナツメグ 少々
●マッシュポテト  
じゃがいも 中2個
塩・こしょう 少々
バター 大さじ1/2
牛乳 1/2本

■作り方

  1. じゃがいもをゆでてつぶし、バター、塩、こしょう、牛乳を加え鍋で火を通しながらよく混ぜる。
  2. ハンバーグをビニール袋に入れてつぶし、袋の中に塩、こしょう、ナツメグを加え手でもんで混ぜる。
  3. グラタン皿に2.を入れ1.をのせ、表面にフォークなどで飾りのスジ目をつける。オーブン(オーブントースター)で焼き、こげ目がついたら完成。

【ちょっとひとこと】

1個だけ残ったハンバーグ・・・困りますよね。これだと立派なもう1品。数人で取り分けていただけます。マッシュポテトは絞り袋と口金を使ってデコレーションすると豪華。
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