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行事内容 |
講師 |
会場・説明 |
４月９日
（土） |
例会Ａ おもてなし料理を作る |
割鮮 浅羽 寺田 繁 |
鶏肉道明寺蒸し（桜餅見立て）など |
４月１６日
(土) |
定期総会 |
戦災復興記念館４階和室
１６時から |
会場への地図
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| ４月２４日（日）午前 |
例会B おもてなし料理を作る |
割鮮 浅羽 寺田 繁 |
１０時からおもてなし弁当を作って、１２時からお花見 |
| ４月２４日（日）お昼 |
お花見 |
西公園、こけし塔付近
１２時から |
雨天の場合は室内で |
| ５月７日（土） |
第３８回中国料理研究会 |
千葉忠平・龍子 |
この会は忠平・龍子のプライベートな会です |
| ５月１４日 （土） |
例会Ａ 西洋料理 |
仙台国際ホテル 取締役西洋調理長 中村善二 |
鶏の赤わいん煮（コック・オ・バン）、帆立貝柱のムニエル |
| ５月２１日（土） |
例会Ｂ 西洋料理 |
仙台国際ホテル 取締役西洋調理長 中村善二 |
鶏の赤わいん煮、帆立貝柱のムニエル |
| ５月２８日（土） |
基礎講座 |
渡辺真由美 先生 |
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６月１１日
（土） |
例会Ａ 韓国料理 |
韓国レストラン ハンアリ 李 昌洙 先生 |
ビビンメン（韓国風冷 麺 チェプチェ |
６月１８日
（土） |
例会Ｂ 韓国料理 |
韓国レストラン ハンアリ 李 昌洙 先生 |
ビビンメン（韓国風冷 麺 チェプチェ |
６月２５日
（土） |
オープン講座 |
千葉龍子 会員 |
手作りビールとおつみ |
7月９日
（土） |
男厨祭り 試作会 |
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7月１６日
（土） |
男厨祭り 準備 |
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７月１７日
（日） |
男厨祭り |
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７月３０日
（土） |
第４２回中国料理研究会 |
千葉忠平・龍子 |
この会は忠平・龍子のプライベートな会です |
８月２０日
（土） |
例会Ａ |
元、銀たなべ総料理長
須藤功一 |
あいなめ料理「薄造り」
「おろし煮」「あら汁」 |
８月２４日
（日） |
ビアパーティ |
阿部蒲鉾本店
「笹生の里」中庭 |
会場への地図
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９月３日
（土） |
基礎講座 |
渡辺真由美 先生 |
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９月１０日
（土） |
例会Ａ 中国料理 |
紅龍 石川善寿オーナー |
にらレバ炒め 芝エビの中 国風ソース煮 |
９月１７日
（土） |
例会Ｂ 中国料理 |
紅龍 石川善寿オーナー |
にらレバ炒め 芝エビの中 国風ソース煮 |
１０月２日
（日） |
芋煮会 |
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１０月８日
（土） |
オープン講座 |
千葉龍子 会員
浅野酒店 浅野康城 |
焼酎を楽しむ |
１０月１５日
（土） |
例会Ａ |
ホテルベルエア 小関昭則 |
いろいろ楽しい
セットメニュー |
１０月２２日
（土） |
例会Ｂ |
ホテルベルエア 小関昭則 |
いろいろ楽しい
セットメニュー |
10月30日
（日）〜11月2日（水） |
台湾旅行 |
企画・イベント部 |
仙台空港発着 |
11月5日
（土） |
第４３回中国料理研究会 |
千葉忠平・龍子 |
この会は忠平・龍子のプライベートな会です |
11月12日
（土） |
基礎講座 |
渡辺真由美 先生 |
今夜は鍋料理 |
11月19日
（土） |
例会Ａ |
本丸会館 及川 健 先生 |
冬の我が家は居酒屋風
鰯のつみれ鍋 |
11月2３日
（水） |
ワイン同好会 |
ボジョレー・ヌーボー祭り |
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11月26日
（土） |
例会Ｂ |
本丸会館 及川 健 先生 |
冬の我が家は居酒屋風
鰯の梅しそ揚げ |
12月10日
（土） |
クリスマス・パーティ
試作会 |
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12月17日
（土） |
クリスマス・パーティ
準備 |
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12月18日
（日） |
クリスマス・パーティ |
料理のワールドカップ |
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1月21日
（土） |
基礎講座 |
渡辺真由美 先生 |
白菜鍋 雷こんにゃく 鴨 のつけ焼き |
1月28日
（土） |
新年会 |
仙台国際ホテル |
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2月4日
（土） |
オープン講座 |
千葉龍子 会員
佐浦酒造 |
日本酒を楽しむ
浦霞 |
2月18日
（土） |
例会Ａ 日本料理 |
今昔庵 齋藤 勝 |
とりつくね煮 黄味酢和え |
2月25日
（土） |
例会Ｂ 日本料理 |
今昔庵 齋藤 勝 |
とりつくね煮 黄味酢和え |
3月17日
（金） |
第１０回メーリングリスト danchu オフ会 |
ホテルベルエアー仙台の
地図は右のmapから |
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3月18日
（土） |
例会Ａ 中国料理 |
仙台国際ホテル 羽田 満 |
焼売 炊き込みご飯 |
3月25日
（土） |
例会Ａ 中国料理 |
仙台国際ホテル 羽田 満 |
焼売 炊き込みご飯 |
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