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万齢
まんれい

佐賀県東松浦郡相知町 小松酒造

 かごや定番超辛口『万齢 錘馗』!
創業は江戸時代末期という老舗蔵。新酒鑑評会の常連とも言われていましたが、訳あって一度酒造りを休造。そんな中、証券会社に勤めていた大祐氏が会社勤めを辞め、平成七年に酒造りを再開!製造再開から3年後に福岡国税局主催の鑑評会で見事金賞を受賞しました。
新しい発想と伝統を上手く調和、さらに工夫・努力を重ね、今では九州の中でも注目される実力派です。その挑戦は日本酒造りだけにとどまらず、本格米焼酎「おおち」などの人気ブランドや、地元産のすももを使った日本酒仕込み「桃子」を発売するなど、幅広い分野で活躍中!

P7308242.jpg■万齢 純米吟醸 「希(のぞみ)」火入れ
佐賀県 小松酒造

【案内文より】一昨年から東京で開催している九州S1グランプリは食事と日本酒のマリアージュがテーマでもあります。そのS1グランプリで過去2年とも優勝したお酒はなんと甘口。
これはただ事ではないと思い、私も甘口のお酒を造る事にしました。
試飲会などでのは反応も上々で、面白い事に甘口はおかわりを求められます。
つまり、疲れているときは自然と甘いものを求めるのですね。
さらにびっくりこのお酒…お刺身などいろいろなお料理に結構合います。
「甘口」⇒「料理に合わない」は我々の先入観だったかもしれません。
ということで、小松大祐からの「マイナスの世界のご提案」をどうぞ宜しくお願い致します。

-15と数値を見てしまうと、とても甘いんじゃないか…と思いましたが、
甘くてサラサラしていてとても飲み心地の良い口当たりでした。
辛口の日本酒もおいしいですが、甘口も試してみてください。
スイーツや生の果物にも合うし、とても面白いですよ!
原料米:山田錦(50)日本酒度:-15 酸度:1.3 アルコール分:15
720ml

1800ml

1500円

3000円

P6198062.jpg■万齢 純米吟醸
 夏の生 うすにごり

佐賀県 小松酒造

さわやかで清涼感のある香り。
口に含むと優しいピチピチとした刺激を感じます。
お米の優しい甘味が味わいの辛さに円みを出してくれます。
素晴らしいバランス。
最後のキレもよく、飲み飽きない後味。
キンキンに冷やして、またはロックでもオススメ。
発泡感は優しいです

季節限定

720ml

1800ml

1500円

3000円

P3287556.jpg■万齢 「春の酒」
特別純米 超辛口 雄町 生原酒

佐賀県 小松酒造

小松杜氏のコメント:雄町は私自身とても大好きなお米。今年は程よく溶けてくれてとても造りやすいお利口さんのもろみでした。そしてできたお酒も「旨味がきちんとあってキオレがある…香りもほどほどにいい感じ??」…そんな万齢辛口のコンセプト通りに仕上がったと思います。
今年も自信を持ってお届けできるお酒ができました。
爽やかな香り、しっかり雄町らしい旨味があり、キレも◎!万齢さんらしい春のお酒です。
原料米:雄町(55)日本酒度:+10 酸度:1.4 アルコール分:17.5
季節限定
1800ml

720ml

3150円

1575円

P3229992.jpg■万齢
 純米吟醸 無濾過 生原酒

佐賀県 小松酒造

≪杜氏コメント:今年も味わい深い純米吟醸酒に仕上がりました!
また、ガス感をできるだけ残すように心掛けました!≫
落ち着いた穏やかな香りがあり、口当たりは綺麗ですっきりとしていますがコクがあり、飲むほどに深い旨味を感じます。若干のガス感があり、新酒らしさもあり◎
原料米:美山錦(50)日本酒度:+4 酸度:1.5 アルコール分:16.7
1800ml

720ml

3340円

1670円

万齢 魂の酒 鍾馗 しょうき
特別純米 超辛口 +8
佐賀県小松酒造 超辛口でありながら、芯のしっかりとした旨味。
『万齢 特別純米 超辛口』はそんな命の一滴。地元佐賀以外では関東でかごや先行発売です。こだわりの一滴を是非ご堪能ください。
1800ml

720ml

2800円

1400円

PB152064.jpg万齢 特別純米 超辛口
 【熱々 鍾馗】


冬になると鍾馗が「熱々」になります!燗酒の季節になりましたね。
鍾馗は熱々に燗するのがオススメ。
超辛口ですが、ただ辛いだけではなくほどよい旨味があります!
熱々鍾馗を飲んで体をあたためましょう。

季節限定

 

1800ml  2800円

P9155282.jpg万齢 特別純米
 超辛口 生詰め「秋の酒」

佐賀県 小松酒造
万齢の旨辛純米酒!しっかり熟成させたおかげでジューシィなお米の旨味ものって、最高においしい時!
さんまやサバやこってりしたお料理にピッタリ!!秋の夜長にじっくり味わってください。冷やもお燗も◎
原料米:山田錦・雄町(55)日本酒度:+8 酸度:1.5 アルコール分:15.5
季節限定

1800ml

720ml

2880円

1440円

P8074538.jpg■万齢 純米 全量雄町 無濾過 生原酒
佐賀県 小松酒造
全量雄町で仕込んだ、贅沢なお酒です。口当たりはしっかりとしていて辛さが舌を軽く刺激し、爽やかな甘味と強めのコクが広がります。
ジューシーな雄町の甘味が膨らむ一本です!
原料米:雄町(68)日本酒度:+0.5 酸度:1.5 アルコール分:16

季節限定

 

1800ml 2617円
万齢 『冬の酒』 全量山田錦 佐賀県 小松酒造
しぼりたてが続々と入荷しておりますが、こちらはもう一つの冬の楽しみであるお燗酒のご紹介です。昨年度に『冬の酒』として発売され爆発的な人気を得たお酒です。全量山田錦を使用していながらこの安さ!未検定の山田錦を使用するという掟破りの方法で価格を抑えています。旨味、ふくらみともに申し分なく、米のパワーたっぷりのお酒です。お燗にしたときに甘味がパッと広がります。1.8Lで600本限定です。
原料米:山田錦(65)日本酒度:+4 酸度:1.5 アミノ酸度:1.5 アルコール分:15 酵母:佐賀9 号季節限定
1800ml 2200円
万齢 特別純米超活性にごり生原酒『爆発純生』

すごい酒です。爆発します。酒造好適米の山田錦と西海を使用し、全工程を手造りで吟醸造りした活性のにごり酒です。フレッシュ感があり濃醇です。ぜひ一度お楽しみください。
720ml 1520円

万齢 純米大吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒

 佐賀県 小松酒造 
ここ最近の万齢新入荷まつりを締めくくる、サービス純米大吟醸です。上品な吟醸香を生み出す自社酵母を用いた完全受注生産酒。万齢三部作(勝手に命名!)の最後を飾るに相応しい存在感です!! 小松さ〜ん!どれから呑んだらいいですか?原料米:山田錦・美山錦(45) 日本酒度:+3 酸度:1.4 季節限定

1800ml  3830円

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■永遠の一瞬 米焼酎 佐賀の銘酒・限定品・・500ml・1,900円
小松酒造  佐賀県 原料  米 40度
平成10年に後継者である小松大裕が蔵に入り、初めて醸した米焼酎が四年目に当たる今年に初めて出荷されました。米焼酎ならではのやさしい口当たり、香り、口中に広がる旨味とのバランスを兼ね備えたものとしてお勧めできる商品です。焼酎ファンならずともぜひお試しください。

【限定品】 ◆二十二時 純米焼酎初留取り 佐賀県小松酒造 貴重品です。・40゚ 300ml 1680円
【限定品】 ◆純米焼酎古酒「永遠の一瞬」・とわのひととき・40゚佐賀県・K9酵母・黄麹 500ml 1860円
【限定品】 ◆純米焼酎古酒「永遠の一瞬」・16年・40゚ 720ml 6000円

明治35年籠屋商店 「籠屋」浪漫の酒と情熱焼酎       
かごや(有)秋元商店
201-0016 東京都狛江市駒井町3-34-3
電話 03-3480-8931 / FAX 03-3489-2044  E-MAIL: kagoya@houzan.com
営業時間:9:00〜20:00(日曜・祭日10:00〜20:00) 定休日:月曜日
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