■すごいよ塩麹君長野県 信濃錦酒造
大ヒット商品。話題の塩麹が使いやすいパウチになって登場です。
「斬九郎」の蔵元さんのオリジナル塩麹です！塩の代わりに使用することで、素材の味を引き出して旨味をぎゅっと閉じ込めてくれる優れ物！
信濃錦さんの甘酒を加えたまろやかな味わいの特別な塩麹。いつものお料理をさらにおいしくしてくれます。
400g
945円
■かんずり 上杉謙信陣中糧秣
雪国越後新井地方に昔から伝わる生活食品。冬の寒さをしのぎ、夏のスタミナ源として日本を代表する香辛調味料です。秋に採れた唐辛子を厳冬の中、雪にさらし、柔らかくしアクを抜き、塩、糀、ゆずなど数種類の天然薬味を加え、３年間、自然発酵させたものです。
あらいの雪と３年の年月
■かんずり 七味唐辛子新潟県妙高市 有限会社かんずり
アクを抜ぬいたかんずり唐辛子は甘味と旨味が倍増！そのかんずり唐辛子の七味です。
たくさんいれても辛味はそれほど感じませんが、お料理の旨味をグンと引き立たせてくれます。
ピリ辛旨のかんずり七味！体の中から温まります。
■九州ラーメン ロン龍（半生）熊本県 日の出製粉
もっちりコシの強いストレート麺に、特性ラー油を使用した、にんにくの香り豊かな熊本とんこつスープがしっかりと絡みます。リピート率が脅威の40％！！ラーメン通も納得のラーメンです。
一箱（10ヶ入り）
2100円
■ノンアルコール梅酒・フルフルフリー 完熟マンゴー梅
福岡県 株式会社ハウスボトラーズ大人気のフルフルマンゴー梅酒にノンアルコールがでました！アルコール＆シュガーは0.00％！
ジューシーでトロピカルな味わいは変わりないのです。オンザロックや１：１でジンジャーエール、トニックでスパークリングカクテルがオススメ。この甘味は何からできているかというと…もちろんマンゴーと梅の甘味もですが、ほのかな甘みは酒米である「山田錦」でつくった米あめ。雑味のない、史上初の酒米の米あめは、琥珀色でつやつや！砂糖が入っているジュースでは感じることができない満足感と、お酒のようなふくよかな味わいを実現！
ノンアルコールの飲料の需要が増えていますね。お酒を飲める人も飲めない人も新ジャンルとして飲んでいただきたい！
お酒の気分は感じたいけど、アルコール感はほしくない！といったように、お酒に弱い方・苦手な方にどうぞ。
■八海山 山麓産魚沼コシヒカリ
新潟県 魚沼新潟物産
清らかな水、豊かな大地で育った100％魚沼産のコシヒカリの新米が届きました！
磨かれてツヤツヤぴかぴかしてます。
田んぼは肥えすぎていると、米粒が大きくなりすぎて味が大味になってしまうとのこと…。
生産者が自信をもって「うまい！」といえるお米を育てている、量より質を追求した最高のお米です！
○九州ラーメン 〈ロン龍〉１人前×15入 1,875円（税込）
もっちりコシの強いストレート麺に、特性ラー油を使用した、にんにくの香り豊な熊本豚骨スープがしかり絡みます。本格的な熊本ラーメンが気軽にご家庭で味わえます。リピート率は脅威の４０％!!!ラーメン通も納得の棒ラーメンです。
○九州ラーメン 〈赤龍〉1人前×15入 1,875円（税込）
「日の出製粉」の激ウマ棒ラーメンシリーズの「赤龍」です。パンチの効いたピリ辛味噌と、じっくり煮込んだコク深い豚骨が融合したスープにツルツルシコシコの棒状乾麺が絶妙の組み合わせです。リピート率は脅威の４０％!!!ラーメン通も納得の棒ラーメンです。
■ぶどう果汁 風と水と大地の力 赤山梨県産のぶどう１００％使用のぶどう果汁！赤ぶどう独特の渋味もほんのり感じる大人のジュース。
とてもコクがある芳醇な深い香り。これはワイングラスで飲みたい。そのままロックで飲んでも、ソーダで割ってもおいしいです！シャーベットやゼリーにするのもオススメ。
※防腐剤等は一切使用してないので、開栓後は冷蔵庫で保管してください。開栓してから１週間以内にお飲みください。
葡萄品種：山梨県産マスカットベリーＡ・濃縮コンコード種果汁（一部）
■ぶどう果汁 風と水と大地の力 白山梨県産のぶどう１００％使用のぶどう果汁！とても濃厚でジューシーな、生のぶどうの甘み。
上品な白ブドウの香りが癖になります。すっきりしていてもコクがある、珍しいぶどう果汁。
※防腐剤等は一切使用してないので、開栓後は冷蔵庫で保管してください。開栓してから１週間以内にお飲みください。
葡萄品種：山梨県産デラウェア・山梨県産甲州・濃縮マスカット果汁（一部）
■ひんぎゃの塩東京都 青ヶ島村製塩事業所
東京から約360km離れた『青ヶ島』。人が住んでいる島としては、伊豆諸島で最南端に位置しており、島民約200人と日本で最も少ない地方自治体です。『ひんぎゃ』とは、島の言葉で火山噴気孔のこと。この『ひんぎゃ』から噴き出す蒸気熱を利用して製塩されたのが『ひんぎゃの塩』です。時間をかけて製造することから刺激の強い塩辛さがなく、まろやかな味わいで塩の旨味を感じられます。
240g
700円
★鮎魚醤
大分県 まるはら
魚醤は魚醤でも、なんと鮎と塩だけで作った無添加の鮎魚醤。
独特の香りがある通常の魚醤に比べ、嫌な香りのしない新しいタイプ！
しかも肉・魚・大豆などの臭みさえ消してしまうというから驚きです。
旨味成分のアミノ酸は醤油の2倍。
ジャンルを問わず様々な料理の味のレベルアップに貢献します！
更に・・・
□ミヤタ醤油 濃口さしみ用 ・宮崎県 宮田本店
味噌醤油蔵である宮田本店。実は焼酎も造っている蔵元さんです。その醤油は鹿児島の甘口醤油に引けをとらない甘味と旨味とコク！そのおいしさを経験してしまうと、もう通常の濃口醤油には戻れない！という人も。特にお刺身では違いが歴然！
1,800ml
950円
■ぎんなん 信州中川 片桐農園 天竜特産
片桐農園さん
豊丘村の北に隣接する長野県中川村。養命酒発祥の地としても有名なところです。
銀杏品種：藤九朗（とうくろう）
実は最も大きく豊産性であり、種皮も白く美しい色をしています。また、貯蔵性も最も高く、３月～４月まで出荷できるそうです！銀杏は日本酒にぴったり。殻に割れ目を入れて、フライパンで弱火で全体を振りながら、焦げ目がつくくらいまで炒めます。仕上げにタマリ醤油をかけたり、塩味にするのもオススメ。
冷凍の仕方：殻を割り、ゆでて薄皮をむきます。小分けにして冷凍したらできあがり！今期終売
500g
『焼酎ボンボン』『梅酒ボンボン』【メサージュ・ド・ローズ×ギルドのコラボ商品】
薔薇の形のチョコレートで有名な『メサージュ・ド・ローズ』と「もぐら」や「楔」「黒サソリ」等で有名なギルドがコラボレーションしたチョコレートです！メサージュ・ド・ローズは唯一、薔薇の形のチョコレートをつくれる会社です。その中でもボンボンはこの商品だけ！
焼酎ボンボン ギルド焼酎
【もぐら（芋）・楔（芋）・黒さそり（麦）・蕎麦和尚（蕎麦）・猫また焼酎（米）・メフィスト（ブランデー）】
焼酎ボンボンは味６種類６個入り！
○メフィスト・・・・山梨県 白百合醸造
原料：葡萄
レアで本格的な国産グラッパ。もしかしたらチョコとの相性が一番いいかもしれません。
○黒さそり・・・・・鹿児島県 さつま無双
原料：麦
このチョコボンボンのメインテーマとなった麦焼酎。黒麹使用の古式あふれる風味です。
○楔・・・・・・・・鹿児島県 大海酒造
原料：芋
芋の風味をおしゃれに表現し、どこかエキゾチックでバランスの良さが光ります。
○もぐら・・・・・・鹿児島県 さつま無双
原料：芋
飛ぶ鳥を落とす勢いの人気ブランド「もぐら」。パーフェクトな風味がこの焼酎の持ち味です。
○蕎麦和尚・・・・・鹿児島県 さつま無双
原料：蕎麦
熟成８年という永い時がこの酒の「静」の面を際立たせ、わび・さびを感じさせるまで昇華させました。
○猫また焼酎・・・・鳥取県 千代むすび酒造
原料：米
長期熟成の米焼酎ですが、程よいコクと軽快さ、そしてココナッツミルクを思わせるエスニックさが楽しいです。
ギルド梅酒【猫また梅酒（米焼酎仕込み）・赤福助梅酒（日本酒仕込み）・梅酒太夫（芋焼酎仕込み）】が入っています。
梅酒ボンボンは味３種類６個入り！
甘いものが苦手な方やちょっと大人の贈り物をしたい方にはもってこいのチョコレート。
今の時期にしか味わえない特別で限定のチョコレートです。プレゼントもいいけど、自分でも食べたいですね。
梅酒ボンボン
○猫また梅酒・・・・鳥取県 千代むすび酒造
ベース：米焼酎
評判の米焼酎古酒「猫また焼酎」で漬け込んだ梅酒です。砂糖に替えて全量果糖を使用。添加物のない身体に良い健康的な梅酒に仕上げました。
○赤福助 超辛口梅酒・・・山形県 杉勇蕨岡酒造
山形の銘酒杉勇が製造。純米酒仕込みのややドライタイプの梅酒はスッキリとスムーズな仕上がりです。
○梅酒太夫・・・・・・・・鹿児島県 さつま無双
こだわりの薩摩芋焼酎と三温糖のハーモニー。独特な風味とコクのある甘さの、芳醇な、味わい深い一品に仕上げました。
☆浜福鶴 純米吟醸
■紫微（むらさきのび）