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開運  

株式会社 土井酒造場

 
PC199451.jpg■開運 特別本醸造
 しぼりたて 無濾過 生原酒

静岡県 土井酒造

季節限定

1800ml 2415円

P9075151.jpg■開運 純米ひやおろし
  静岡県 土井酒造場 
「山田錦」を55%まで精米して造られた純米酒。
一夏越したことでまろやかな口当り、味わいのバランス良く、後味もすっきり。
初めに穏やかな香り。さらに口に含むとふんわりと鼻へと抜ける上品な香り。

お米の味わいが、やさしく口の中で広がる秋の定番。
冷やはもちろん、燗にしてもやわらかな風味が引き立っておいしい!

季節限定

1800ml

720ml 

2730円

1418円

P1256698.jpg■開運 純米 赤磐雄町 無濾過 生原酒
静岡県 土井酒造
雄町米の最高峰“赤磐雄町”を100%使用したフレッシュで旨味がたっぷりジューシィな純米酒です。開運らしい透明感もあります。雄町好きの方には是非飲んで頂きたい一本!
肉やタレ、味噌など、味の濃いお料理を盛り上げてくれます。赤磐雄町の凝縮された旨味をお楽しみください。
原料米:赤磐雄町(55) 日本酒度:+6 酸度:1.5 アルコール分:18

季節限定

1800ml 2940円
P5093464.jpg開運 純米 涼々(りょうりょう)  季節商品
静岡県 土井酒造 
開運の生詰め酒が入荷しました。今回のお酒『涼々』は、その名からも分かるように爽やかな夏のお酒です。土井酒造としては、初めての試みである静岡酵母(New−5)をもちいています。従来の純米酒と比較すると、キリリとした酸が心地よく、またゆっくりと口に広がる旨みが爽やかに感じられます。グラスに注いだ時のほんのりと香る甘い香りも、和み系でいい感じです。
蔵元曰く、『初夏に吹く若葉の緑を含む透明な風のように涼しげなお酒』だそうです。
原料米:山田錦(55)日本酒度:+6 酸度:1.3 アルコール分:15〜16 酵母:静岡酵母

季節限定

1800ml  2730円
P9291714.jpg開運 純米吟醸 山田穂
     無濾過生原酒

 
山田錦の母である山田穂を使用した純米吟醸酒!りんごのような華やかな香りと、穏やかなふくらみのある味わい。とても飲みやすくてやわらかなので知らぬ間にたくさん飲んでしまいます。少量ですが入荷いたしました!ご注文はお早めに。
原料米:山田穂(50)日本酒度:+4 酸度:1.5 アルコール分:17

季節限定

1800ml 3780円
開運 波瀬正吉 
大吟醸 金賞酒 斗瓶取り生酒 静岡県 土井酒造   
言わずと知れる能登四天王の一人波瀬正吉の最高傑作。
今年も見事に金賞受賞です。
能登杜氏組合の作品のなかでも見事首席!
もう言うことありません!一度ご賞味あれ!
@山田錦 A+6 D17以上18未満
1800ml

720ml

10500円

4725円

開運 純米吟醸 山田錦 生      季節商品
山田錦の持つ、力強い味わいがたっぷりの純米吟醸。
旨味がしっかりとありながら雑でなく、きれいな仕上がり。
出来たての今だからこそのおいしさを味わえます。
@兵庫県特A地区山田錦(50)A+4 B1.4 D 16〜17
1800ml 3570円
開運 活性にごり 生酒    季節商品

 

1800ml 2342円
開運 吟醸 生酒      季節商品

大吟醸と同じく長期低温醗酵で造られた開運の吟醸酒は「開運といえば大吟醸」と呼ばれるようになった、波瀬正吉杜氏の名人技ともいえる吟醸造りによって醸されているだけあって抜群の品質を誇る吟醸酒です。
1800ml 3098円
開運 純米吟醸 山田錦 生   季節商品
全量に兵庫県特A地区「山田錦」を50%まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸です。フルーティーな香りと、たっぷりと味の乗った濃醇でまろやかな味わいの中に深い旨味を感じる味吟醸タイプのお酒です。それでいてスッキリとキレのある飲み口の良さも持ちあわせており、波瀬正吉杜氏の仕込む開運らしいお酒に仕上がっています。 
1800ml  3570円
○開運 純米吟醸 雄町 1800ml  3570円

開運商品紹介

明治35年籠屋商店 「籠屋」浪漫の酒と情熱焼酎       
かごや(有)秋元商店
201-0016 東京都狛江市駒井町3-34-3
電話 03-3480-8931 / FAX 03-3489-2044  E-MAIL: kagoya@houzan.com
営業時間:9:00〜20:00(日曜・祭日10:00〜20:00) 定休日:月曜日
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