貴
たか
永山本家酒造場
山口県宇部市車地
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(注)●-生、○-火入れ@原料米・A精米歩合・B使用酵母・C日本酒度・D酸度・Eアミノ酸度Fアルコール度 消費税別途
「籠屋」の大半の地酒は蔵元さんとの心が通う事を前提に直に取引をさせて頂いております。
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■貴 純米吟醸
雄町 無濾過 生原酒
山口県 永山本家酒造 1800ml 720ml3255円1628円 |
■貴 純米吟醸
山田錦 中取り 生
山口県 永山本家酒造場
山田錦を使用した純米吟醸酒の中取り部分のみを贅沢に瓶詰!
ジューシィ感と瑞々しさが口の中いっぱいに広がります。新酒らしい爽やかな香りで、お米の優しい甘味を感じます。若干のオリがからんでおり、ピチピチとした刺激が舌に楽しい口当たり!
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1800ml
720ml |
3255円 1628円 |
■貴 特別純米 ひやおろし
山口県 永山本家酒造場
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1800ml
720ml
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2730円
1365円
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■貴 純米吟醸 雄町 おりがらみ 【完売】
永山本家酒造場は、日本酒の「旬」という事を大切にしている蔵元さんです。「桃の節句」3月3日に解禁です。古くから「桃の節句」には「甘酒」を飲む風習があり、これに習い、今年もおりがらみにしたそうです。ぽっちゃり型の雄町に「おりがらみ」はぴったり。旨味がやんわり膨らむ優しい味わい。新酒らしいフレッシュ感もあり、この季節にぴったりのお酒です。
桃の節句と貴のおりがらみをきっかけに、日本酒にあまりなじみのない人たちにも日本酒を知ってもらおう!!
原料米:雄町(50)日本酒度:+6 酸度:1.6 アルコール分:16.8 720ml 1800ml1680円 3360円 |
■貴 濃醇辛口純米 山田錦 火入
山口県 永山本家酒造
お待たせいたしました。『貴
濃醇辛口』が入荷しました。今年はどの地域をみてもお米が非常にいいようです。低精白米のお酒にとって、お米の出来の良否が酒質に及ぼす影響は大きく、今年は最良の年であると思います。蔵元も自画自賛の酒ができたと申していました。『今年のお酒は過去最高にうまい。キムチで例えるなら本場のキムチができた』と絶賛の味わいです。+10の辛口ながら、『甘い』とも感じられる後味をざひ味わってください。濃醇の辛口酒です。原料米:山口県産山田錦(麹・60、掛・80)日本酒度:+10 酸度:1.7 酵母:山口9号系酵母 アルコール分:15〜16
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1800ml
720ml |
2100円 1050円 |