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 麦冠 情け嶋

  東京都八丈島 八丈興発

P8208398.jpg25°麦冠 情け嶋(ばっかんなさけじま)
酒銘の由来は、「日本に冠たる麦焼酎をここ八丈島で造る!」という熱い思いがこもっているそう。
最低限の濾過で貯蔵し、毎日丁寧にフーゼル油を手作業で取り除くというこだわり。
グラスに注ぐと、ほのかな香ばしさ。
上手く熟成されているため、口当たりも非常に滑らかです。
程良いコクと、クセになる丸味のある甘さ・そして麦らしい香ばしさが絶妙!


1800ml

700ml

1995円

998円

乙25°八丈 情け嶋 【芋】 (なさけじま いも)
八丈島の歴史を感じる芋焼酎です。
八丈島では元々麦を含む雑穀でお酒を造っていました。
その名残りを受けて、今でも芋・麦ブレンドといった焼酎が存在します。
この焼酎の場合は、島焼酎の一つの特徴である麦麹を使用する作りをしています(鹿児島の芋焼酎の場合は米麹を使用するのが一般的です。
)。
芋の香ばしい香りから、ふっくらとした甘味を感じ、最後に麦麹らしい切れ味のするどい焼酎です。
島焼酎の特徴をぜひ堪能してください。
1800ml

700ml

2100円

1150円

乙25°八丈鬼おろし 【芋】 

芋焼酎

1800ml 2048円
P2199780.jpg乙25°八丈 情け嶋 【麦】 

麦焼酎

八丈島といったらこれ!「八丈 情け嶋」。島の人々の日常酒です。
かろやかな優しい麦の香りがふわりと香り、口に含むと優しくやわらかな甘味と香ばしさが広がります。
その心地よさがなんとも言えず、ついつい口に運んでしまうような麦焼酎。
昔ながらの島に伝わる伝統を守りながら、日々進化し続けています。
★「情け嶋」とは“沖で見たときゃ鬼島の見たが、来てみりゃ八丈は情け島”という民謡から情けの心を大切にしようという事から命名されたということです。

1800ml

700ml

1860円

960円

明治35年籠屋商店 「籠屋」浪漫の酒と情熱焼酎       
かごや(有)秋元商店
201-0016 東京都狛江市駒井町3-34-3
電話 03-3480-8931 / FAX 03-3489-2044  E-MAIL: kagoya@houzan.com
営業時間:9:00〜20:00(日曜・祭日10:00〜20:00) 定休日:月曜日
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