活動内容


2011年度
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
東日本大震災復興支援・バルまち応援会4月17日(日)〜気仙沼・石巻のバル仲間
例会         05月21日(土)  中止
チーズ作り      06月  日(日)   
例会         07月16日(土)   
例会         09月17日(土)   
チーズとワインの夕べ 11月11日(金)   テーマ『海外チーズと日本のチーズ』
例会         01月21日(土)   
例会         03月17日(土)   

2010年度
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
例会         05月15日(土)  担当:金子さん
チーズ作り      06月20日(日)  マリボー
例会         07月17日(土)  担当:須田さん 
例会         09月19日(土)  担当:金子さん、加藤さん
チーズとワインの夕べ 11月11日(木)  20周年『国産チーズ』
例会         01月16日(土)   
例会         03月19日(土)   

活動内容


2009年度
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
世界料理学会お手伝い 04月20、21日  
例会         05月16日(土)  担当:須田さん
チーズ作り      06月28日(日)  ラクレット作ります。 
例会         07月18日(土)  担当:山本さん 
例会         09月19日(土)  担当:金子さん、加藤さん
チーズとワインの夕べ 11月14日(土)  テーマ『世界のチーズ色々』
例会         01月16日(土)   
例会         03月19日(土)   

活動内容


2008年度
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
例会 05月24日  担当:中村さん
例会         07月26日  担当:三上さん
チーズ作り      08月24日  パスタフィラータ 
例会         10月11日  担当:射場さん 
チーズとワインの夕べ 11月11日  
例会         01月24日  担当:金子さん 
例会         03月28日   

活動内容


2007年度
 
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
例会         05月19日  
新年度会       06月02日  
例会         07月21日  担当:中村さん 
チーズ作り      07月29日  延期
例会         09月08日  担当:金子さん 
チーズとワインの夕べ 11月10日  準備中
例会         01月  日   
例会         04月05日  山本邸

活動内容


2006年度
 
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
例会         05月  日   
例会         07月  日   
例会         09月  日   
チーズとワインの夕べ 11月12日  テーマ:フランスと北海道
反省会        01月  日   
例会         03月  日   

活動内容


2004年度
 
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
例会         06月13日  チーズ造り 
工房見学       07月17日  近藤チーズ工房
例会         09月  日   
チーズとワインの夕べ 11月11日  
例会         01月  日   
例会         03月  日   

活動内容


2003年度
 
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
例会         06月21日  総会 
例会         08月31日  チーズ工房見学 
例会         09月  日   
チーズとワインの夕べ 11月11日 チーズとワインの夕べ
例会         01月  日   
例会         03月  日   

活動内容

2002年度
 
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
例会         05月18日  三上セレクト
例会         07月  日   
交流会 09月07日  チーズ造り 
チーズとワインの夕べ 11月11日 チーズとワインの夕べ
反省会        2月8日  新年会
例会         03月  日   

活動内容

2001年度
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
例会         05月12日  山本セレクト
例会         07月15日  チーズ作り
例会         09月  日  
チーズとワインの夕べ 11月11日  テーマ オランダ&日本
反省会        12月  日   
例会         03月  日   

2000年度
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
例会         05月13日  本間セレクト
例会         07月15日  
チーズセミナー    09月27日  初心者向けチーズセミナー
チーズとワインの夕べ 11月11日  テーマ日本
反省会        12月  日      
例会         03月  日  石坂セレクト(道南)

1999年度
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
例会         05月11日  プロセスチーズ
チーズ作り      06月13日  コンテ
例会         07月12日  国産チーズ
チーズ工場見学      月  日   中止   
例会         09月13日  カビ系チーズ
チーズとワインの夕べ 11月11日  テーマイタリア
反省会        12月11日      
例会         03月11日      

1998年度
 活 動 内 容   開  催  日     備    考    
例会         05月11日  国産チーズの試食会    
例会         07月10日  シェーブルチーズ      
チーズを作ろう    07月19日  チェダーチーズ作り    
道南ツアー      08月30日  道南チーズ工場巡り     
例会         09月11日  カマンベールの食べ比べ   
チーズとワインの夕べ 11月11日  フランスのチーズとワイン  
反省会        12月11日    
例会         03月11日  チーズいろいろ

チーズに興味のある方、ご意見,ご質問,ご感想のある方はAlpageまでご一報ください。